Découvrir algerielle en version

Algérielle en Arabe

Algérielle en Arabe | jeudi 21 juin 2018

Pas encore membre d'algérielle ? |
Connexion
Accueil Cuisine Entrée
Proposé mardi 9 août 2016 00:00 2589 Lectures

Quiche aux poivrons et boeuf haché

Imprimer
Quiche aux poivrons et boeuf haché

Préparation

Abaissez votre pâte dans un plat à tarte. Piquez-la et faites-la cuire à blanc à 180°C pendant 20 minutes.

Pendant ce temps, faites revenir votre oignon émincé dans un peu d'huile d'olive et ajoutez-y la viande hachée en fin de cuisson pour quelques minutes (juste pour saisir la viande).

 

Épluchez les poivrons et coupez-les en bâtonnets.

Dans un saladier préparez l'appareil à quiche: battez les œufs et la crème avec du fromage râpé. Ajoutez sel et poivre à votre goût.

 

Une fois votre pâte précuite, versez-y votre viande, l'appareil à quiche puis disposez les morceaux de poivrons sur le dessus. Ré-enfournez pour 45 minutes.

Ingrédients [ 4 perssone(s) ]

  • 1  pâte feuilletée 
  • 15 cl de crème épaisse 
  • 3  œufs 
  • 200 gr  de viande hachée 
  • 1  oignon 
  • 3  poivrons 
  •   Fromage râpé 
  •   Sel, poivre 

Difficulté [ Facile ]


Origine [ Européenne ]


Calories [ Faible ]


Coût [ Économique ]


Temps

Cuisson
1 h
Préparation
15 min
Partager sur facebook
Vote :

Toujours dans Dessert ...

Dessert

Riz au lait au caramel façon crème brûlée

Riz au lait au caramel façon crème brûlée

Facile
Consulter la recette

Dessert

Chocolat liegeois

Chocolat liegeois

Facile
Consulter la recette

Dessert

Crème de riz aux figues roties

Crème de riz aux figues roties

Facile
Consulter la recette